先月、長野でいただいた美味しいりんごで。
かりんはカリン酒に。紅玉はタルトタタンにしてみましたが、
なんせ熱を加えると柔らかくなる紅玉。
今後の課題です。（というか誰か教えて〜＾＾；）


そのほかの王琳と秋映えは生で食べたり干したり。

旅のお供にとっても良かった、この干しりんご！
旨さがギュッと凝縮されて、手軽で美味しい。
この冬、はまりそうです＾＾

10月のお弁当の記録です。


ナポリタンと焼きそばの具が一緒（≧m≦）
知らぬ間にこうなってました。
写真にすると癖がわかりますね〜。






卵焼きもちょっとやらないともう焦げ焦げ（笑）
日々の訓練が大事だとわかります。



目指すお弁当というのがありますか。
私はANA機内誌「『翼の王国』−おべんとうの時間」
というコーナーのお弁当たち。

これを見るのが大好き。
家族の、自分の、ために作られるお弁当は派手さはないものの、
ご飯に飽きないように工夫されたおかずでいっぱい。
愛があるな〜って感じます。

作った本人はわかりませんが、人からみて、
愛があるな〜と思えるようなお弁当を目指したい。
そう思いながら作ってきたお弁当。

10月で一年になりました。
我ながら感心してます（笑）
皆さんの温かいコメントのおかげです。
いつもありがとうございます♪

夕方の飛行機で東京入り。
本当は車での東京入りの予定でしたが、
出張続きで私もMr.Pもさすがにバテバテ＾＾；

飛行機での移動は楽で嬉し〜.｡･:*:･゜`☆､｡･:*:･゜`★

それでもPは人に会いに出かけました。
私も誘われたんけど、本当に限界で・・・。

今日はひとりホテルでTV＆ネット三昧を選択＾＾
HOTEL近くにあるDEAN&DELUCAのお惣菜で晩ごはん！

普段の食材であり組み合わせが私にとって新鮮なものを選びました。
勉強！勉強！

まずはアボカドとホタテの何とか・・・。
これはアボカドとチーズとホタテがそれぞれに主張し、合ってない感じ。

そしてイチジクと秋ナスの白バルサミコのマリネ。
これも何だか油っこくて・・・。

DEAN&DELUCAのお惣菜って美味しいのがないと思いません？！
私だけかな〜。選び方が悪い？！
食材は新鮮で安心できるけど味が・・・。

アボカドを温めてもらった容器が使えそう！
持って帰りま〜す（笑）

ちなみにPは韓国料理屋さんにいるそう。
そっちに行っとけば良かったかな(≧ω≦。)

もうすぐ、Halloween。今年は出張中。


ちょっと早いけど、先日生まれたChampとナルCにお届け＾＾


単純なクッキー作りだけど楽しいし、美味しい♪
Mr.Pも史上最高のデキ！とふざけたことを言ってくれました。

ε(*'-')з†.*･ﾟ☆ Happy Halloween ☆ﾟ･*.†ε('-'*)з

2010年用に手帳を買いました。

一年の仕事日記のようなものなので、
年ごとに買い替えてます。
何故だかAGENDAという会社（？！）ものになってしまいます（笑）
今年の手帳はカバーが付いていないのでちょいと挟むことが出来ないので
不便かも・・・。もしかしたら買い換えるかも？


手帳と言えばMr.Pも一年ごとに買い替えているのですが、
スケジュールをすり合わせする時にチラッとみるPの手帳。

いつも隅っこにその月に行く、旅行の予定が小さく書いてあるんです（笑）
これをみて、あ〜沖縄に行くんだとか、えーパリ？と思うのですが、
いつの日か消えてます（笑）消せるようにちゃんと鉛筆で書いてあるんです(≧ｍ≦）

もちろん予定は未定です。
この通りになった年なんて一度もない！(≧ｍ≦）ぷっ！

でもすごいな〜と思うのは常に目標を立てていること。
この他に売上目標の数字も書いてあります。（これもちら見＾＾；）
常に先の予定を明確にし、突き進みます。

予定通りになるかどうかは別として（笑）
夢を持ちながら仕事をするのは良いことだと思います。

私もその夢に便乗してあ〜パリか〜と楽しませてもらってます＾＾
今度何も書いてない月にフィンランドって書いておいてみようか（:.´艸‘:.）